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手料理
  • 2014/06/06
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プレーンシフォンケーキ5

レシピ
材料・調味料
卵白
4個
卵黄
3個
コーンスターチ
5g
サラダ油
40g
低脂肪乳
40g
小麦粉
60g
バニラオイル
適量
砂糖
65g(内メレンゲ55g)
ポイント

最後にコーンスターチ
低脂肪乳 油 バニラエッセンス 小麦粉 砂糖の順番
170度45分途中庫内温度下げ

みんなの投稿 (1)
なんでかなああ...
何回やってもメレンゲの質が悪いんだよなああ
もぐもぐ! (29)