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手料理
- 2022/09/12
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鶏モモゴルゴンゾーラ焼き
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 鶏モモ肉は、厚さを出来るだけ均一にして、熱したフライパンで
オリーブオイルをひき、火が通るまでしっかり焼く。
皮目は、パリッなるまでやく。
じゃがいもは、皮ごと茹でて、火が通ったら、皮を剥ぎ
スライスする。
マッシュルームは、綺麗に掃除して軸とわけてオリーブオイルを
引いたフライパンで、ソテーする。
- 2
- 焼けた、①の鶏モモ肉は、9等分にスライスする。
鶏モモ、マッシュルーム、じゃがいもを順に、並べて
イエローマスタードをかけて、ゴルゴンゾーラを
ちぎってのせて、その上にパン粉を散らし、
予熱180℃のオーブンで、13分くらい焼く。
もぐもぐ! (132)
リスナップ (27)
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鶏モモ焼いて、マッシュルーム、じゃがいもを
並べて焼いただけら😋👍
ゴルゴンゾーラが、やっぱり合うね(๑˃̵ᴗ˂̵)
癖あるチーズが好きです🤭
#マッシュルーム #ゴルゴンゾーラ #ピカンテ #鶏モモ肉
🍷🥂ワインといただきたい🎵
今朝🥪サンドイッチ
わんぱくなやつ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
🔔リンリンしたつもりが😱☀️
できてなくて😅今オプション
お時間ある時に(/ω･＼)ﾁﾗｯ
遊びにきてね～👍
こんにちは😃
わーぉ🧀💕
ゴンゴンゾーラ🧀💦
大人に感じだね〜🧀✨
癖のあるチーズ好きなんだね😊
私はちょっと苦手😅💦
だけどコレは美味しそう😋💕
お返事遅くなりました🙇♂️
そう、ワイン🍷と合いますね😋
今日も暑かったですね🥵
お疲れ様でした😋
お返事遅くなりました🙇♂️
癖あり、チーズ好き🧀
ブルーチーズって、蜂蜜に合いますよ🍯
この料理は、違うチーズでもありだよ😁