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手料理
  • 2015/03/30
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胸肉のオイマヨ炒め

レシピ
作り方
1
胸肉を削ぎ切りにし、フォークで穴をあける。
2
胸肉にお酢と酒を入れ、1時間寝かす。
3
寝かした肉に片栗粉をまぶし、フライパンで両面に焼き目がつくように焼く。
4
オイスターソースとマヨネーズ、醤油を混ぜたタレに焼いた肉を絡めて完成。
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