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手料理
- 2015/03/13
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杏仁豆腐いちごソースがけ;)
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
- 1
- いちごソース:
いちごを粗みじん切り、耐熱皿に入れて、レモン汁とグラニュー糖を全体に混ぜ30分おく。
- 2
- 600Wで10分間で2回に分けて加熱する。5分たったら、1回混ぜ、また、5分レンジにかける。
- 3
- 杏仁豆腐:
鍋に水、ゼラチン、砂糖を混ぜながら溶かす。
- 4
- 杏仁霜、牛乳、生クリームを加え、弱火でよく混ぜ合わせる。
容器に注ぎ入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす？
- 5
- アマレットといちごソースをかける。
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aястасия蘭さん♡
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