本日のおつまみ☆ばくだん&雲丹

鮪ブツ 、鮪剥き身、イカ、納豆、長芋、オクラ、胡麻を混ぜ混ぜし、海苔で巻いて頂きます。

雲丹は、その海苔巻きに少し乗せたり、そのままチビチビ頂いたり、です。

あ、ばくだんには、イクラと刻んだ沢庵も入ってます♪

わあぁぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
たまらんです♥️

アイちん♪
スーパーに行ったらね、いつもより綺麗な雲丹がいつもよりチョットお安かったの！
デパ地下で鰻も買ってしまい、他で調整しようと思っていたのに、雲丹まで。
何でもないのにプチ贅沢(笑)
ばくだんでお腹いっぱいになるって...ﾅｲﾖﾈ(*^^*)

あっ！リスナップありがとー♪

綺麗でお安い雲丹を見つけちゃったら、買わずにはいられませんよねー（≧∇≦）
バクダンでお腹いっぱいになるの、わかるー(^^)いろんな具材入れたいから、大量にできちゃうのよねー（≧∇≦）

このバクダン丼を始めて食べたのは神楽坂の寿司屋でしたが、沢庵のコリコリ感に魅了されました！

この時は、納豆が食べられるようになってて良かったとつくづく思いました。笑

se-jiさん♪
お寿司屋さんのばくだんは、更に美味しいですよね～
具材が美味しいのは勿論、よく研いだ包丁でスッキリ切ってある具材が、家で作る仕上がりとまた違ったりして。

納豆、嫌いだった方が食べられるようになるのは珍しいですね！
ばくだんに納豆は不可欠ですからね、美味しく頂けるようになって良かったですね♪
沢庵、地味に良い仕事しますよね(笑)
私もコリコリした食感が大好きです(^^)

アイちん♪
ｺﾞﾒﾝﾈ(>.<)！ お返事飛んでしまった！

そうそう、色々な具材を入れたくなるから少量に出来ないのよ～
さては、アイちんも...ﾔｯﾀﾅ(笑)