昔ながらの中華そば醤油味

昨日ニンニクと炒めて取っておいた挽肉と、野菜をたくさん入れて、醤油ラーメンを作りました。
せっかくお風呂に入ったのに、熱々のラーメンを食べて、また、汗をかいて、汗拭きタオルが活躍しています。もう、冷たい麺の方が良くなってきましたね。
私は、辣油と、一味をかけて顔にも汗をかいて、ハフハフしていました。