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手料理
  • 2020/04/23
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鰹 完全藁焼 近所にグルメな乾物屋オヤジさんがいます。話好きが難点ではあるが、とにかく食通です。 その店の冷蔵庫の片隅に、店主が自分の肴用にストックしている場所があり、私の目当ては常にその売っているか売っていないか分からない品々( ゚ェ゚) 今日は°・高知産鰹のタタキ完全藁焼き・°なるものを分けて頂く(^∧^) ぬたも作り準備万端! すごいカツオを知ってしまいました( 。゚Д゚。)  うまし

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#カツオ藁焼き #高知の料理
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