: choco_obaa

ミンチの乾燥タイプを使ってみました✌️

大好きなチェダーチーズをたっぷりた〜っぷり入れても罪悪感ない(いや、全くない訳では無いけど、かなり減る‼️)って嬉しい😊💖

焼いてる時にとろーりチーズが流れ出てきて( ´艸｀)
ソースなしでこのままパクパク頂きます😄

工夫したのは
◎牛乳は入れず、ちょびっと片栗粉入れました
◎タネを作ったら味が馴染むまで1時間ほど冷蔵庫で寝かせておきました💤
◎臭み消しにマーマレード少し、ナツメグ多め、黒胡椒たっぷり入れました

結果………めちゃくちゃ美味しい〜😋💕
大豆の臭い全くなし❣️
チーズがきいてるし、なんと言っても
マジお肉〜🍖🍗💗肉より良いかも⁉️
ちなみに、生肉じゃないからタネの段階で味見ができるから嬉しい👍💗

なんか、乾燥タイプかなりファンになってきました😚😚💕

実はこれ、コロナ前のお花見パーティで作ったものなのです(あ、その時はホンモノのお肉で😅)
なので今度パーティーがあればぜひ大豆のお肉で作って披露してみたいです😆😆😆

あー、早く皆に会いたい‼️
早く一緒にお花見したいです😊🌸🍡

#ダイズラボ#大豆のお肉#マルコメ#大豆のお肉ミンチタイプ#ミートローフ#チェダーチーズ#パーティー料理

: とんちん

乾燥タイプのミンチで作るには寝かせる時間も必要なんだね_φ(･_･

チーズの濃厚なお味にナツメグの爽やかさ。

マーマレードの酸味や苦味もアクセントになるね♪

途中のお味見も大豆ミートでなければできないし〜嬉しさ溢れる大豆ミート🥰

: choco_obaa からとんちんへ

とんちんさん♡
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

なんとなくタネを寝かせるとミンチに味が馴染むかなァ、と思ってやってみました😅
味付けもいつもの🐮🐷とは違うからなんとなくマーマレードなんかも入れてみました😅😅
全部なんとなくなんですが、結果とっても美味しくできたので正解だったと思います🙆🏻👌✨😆

かなり大豆ミートloverになってきましたよ〜😚😚💕
次何作ろうか«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸしちゃってます😄😄😄

: いっちゃん

chocoちゃん❤️

こんにちは😃

前の投稿の大豆のお肉のアヒージョもめちゃ美味しそうだったけど
こちらの大豆のお肉使いのミートローフも工夫されていてめちゃ美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕

乾燥タイプも色々使えて楽しそう*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
私も前に買った乾燥タイプが家にあるから近々何か作りたいな。

凄くアイディアありのお料理素敵だよ✨

: choco_obaa

いっちゃん♡
こんにちは(*^▽^)ﾉ

うん😊💕
乾燥タイプってすごく使いやすいし美味しいワ❣️
私は味付けタイプよりこっちの乾燥タイプの方が好きかも😚😚💕

なんか楽しくて色々試したい病に陥ってます〜🤣🤣🤣

: choco_obaa からいっちゃんへ

あ、いっちゃん⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎見てね🙏💦💦
やってもた😭

: ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ

被り記録更新にはならんかったー😂
ちょっと残念(笑)

ていうか、これは、ほんまに思い付かんよ😲
色々考慮してスゴい‼️✨✨
臭み消しにマーマレード😲
牛乳でなく片栗粉😲
馴染むまで一時間ねかす😲

どんな感じの大豆ミートローフなんだろ？🤔
気になる気になる🎵

長引くコロナ禍…。
ほんっと、早く、ワイワイ集まりたいよね‼️
私も呼んでーーー💓(笑)

: noe

わー美味しそう‼️
チーズとろとろん、ジュルリ😋😋
私もチェダーが1番好き❤️
大豆ミートで罪悪感無しだねー👍👍

: choco_obaa からひとみんΨ(*´∀｀)Ψ へ

これはならんかったかぁ〜🤣
ちょっと期待してたんだけど😆😆😆

普通にね、ミートローフになりました✌️
チーズたっぷりだし、ソースなしで美味しいの〜😋💕
色んな工夫はなんとなくやってみただけで正解か？必要か？分からないけど( Ꙭ )💭でも美味しかったから良しとしときます( ¯﹀¯ )v

持ち寄りパーティーの時にミートローフ前日に焼くと便利なんだけど、冷蔵庫入れると脂固まっちゃうし、気温とか出すまで温度調整とかすごく気になってたけど、これだと脂固まらないから良いかも😄

きゃー(≧∇≦)ひとみんさん来て来て〜😆😆😆

: choco_obaa から noe へ

noeちゃんもチェダー好き？？💓💞

これけっこうたっぷり入れるから溢れてきちゃうの😅型に入れれば良いんだけど、それもめんどくさい➕チーズ溢れてくるのがチーズ好きとしてはビジュアル的にたまらん🤤ってことで手で丸めるだけにしてます💦🤣

大豆ミートでもすっごく美味しかったよ😋