シーズン初の枝豆

枝つきの枝豆がスーパーの産直コーナーで売っていました。
また夏が始まりますね🍺

フライパンに少量の水と塩を入れて、蓋をして加熱します。
さっと出来るし、旨みがぎゅっとして美味しい〜😋

こんにちは！

私もつい先日、今シーズン初の枝豆を食べました😊
スーパーで南国フェアをやっていて、沖縄産でした！
もちろんビールのお供に🍺

枝豆はたっぷりのお湯で茹でるものだと思っていました。
蒸し煮にする感じですね！
今度やってみます😉

めいめいさん〜😃💕
こんにちは😃

沖縄の枝豆美味しそうですね😋

フライパンでやる場合には、１カップ弱の水で大丈夫だと思います。塩は小さじ１で薄味くらい。私は蓋をして沸騰してから３分茹でます。ちょっと固めです。途中で２回くらい混ぜるといいですよ。