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手料理
  • 2020/12/28
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そば粉のガレット

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おうちランチにそば粉のガレット。

こちらは水と卵でそば粉を練った生地で作ったガレット。
きょうはハム卵と目玉焼き、レタスをのせてわさびドレッシングでいただきました💕
前日に生地を仕込んで一晩寝かせるのがポイント☝

ガレットはそばの香りが引き立っていてとっても美味しかったです😋


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