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手料理
- 2016/02/21
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☆とろ～りとろける抹茶ミルクプリン☆
レシピ
作り方
- 1
- 〇を合わせ混ぜて冷蔵庫に入れときます。
- 2
- ☆を小さめの容器に入れ泡立て器でよく混ぜます。
- 3
- お鍋に豆乳を入れフツフツ沸騰直前まで温めます。
※沸騰させると分離してしまうので注意して下さいね。
- 4
- 温めた豆乳に☆の材料を入れ抹茶、グラニュー糖を混ぜ溶かしてください。
- 5
- ゼラチンを細くちぎって鍋に入れ溶けるまで混ぜます。
- 6
- プリン容器などに抹茶液を流し込み冷蔵庫で よく冷やし固めます。
冷やし固まったら完成です。
ポイント
トッピングに小豆や生クリームなど添えると さらに美味しくなります。
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