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今の時期はヨルムってゆー、大根の小さいの(間引きしたもの)をこのようにキムチにするそうで、私の友達は冬に作られる白菜キムチよりもこの夏のヨルムキムチが好きだそうです☺️
ほんのりほろ苦くて発酵した酸味とみずみずしいシャキシャキ感がたまりません😀
ただ、爆発的に臭いです🤣🤣🤣
冷蔵庫開けるともう💦部屋が💦