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1時間くらい塩麹で漬けました
お家にあった紫蘇とチェダーチーズを使いたかったのでサッパリ鶏胸肉にサンドしてフライにしました
豚カツソースでももちろん美味しいけど今日はakiさんのニラのアレに細かく刻んだネギとポン酢を混ぜてサッパリいただきましたぁ〜
大成功でしたぁ(^○^)