牛肉とごぼうの時雨煮

生姜たっぷり。お砂糖は使わず、味醂 酒 醤油だけで味付けした、さっぱりめの時雨煮。今夜は食物繊維強化メニュー。

うわ（≧∇≦）これめっちゃ美味しそう♡
ごぼうはピーラー？

あやさん‼お返事遅く成りました❗
はい、ごぼうはピーラーです。お鍋の上でシャッシャと。