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手料理
  • 2016/01/08
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家事えもんコーナーで見た 「世界の高級ホテルの目玉焼き」♥️

レシピ
作り方
1
ボールとざるを用意

卵をそっとざるに割入れ

白身から余分な水分が自然に落ち出すので、落としてから

フライパンに油少々温め、お塩を油にふり入れてから

低い位置からそっと卵をフライパンに置き

水を入れずに蓋をして弱火で好みの硬さになれば蓋を開け、
残りの水分を飛ばしたら火を止め
完成です♥️


ポイント

ざるで水分落とすと、味わい深いふわふわの白身になりますね♥️お塩を最初に油に入れることで味が均等につくそうです。


みんなの投稿 (21)
これは知れて得しました〜😆♥️
Norikoちゃん

ひゃっほー(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"💕
✨さんもありがとう〜♥️

うんうん是非食べてみてねー(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ
name_undef から Tina Tomoko😋
明日の朝ごパンが楽しみだ〜〜😆❤️

。:°ஐ♡*⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾。:.゚ஐ⋆*
meguりんヽ(*´∀`)ノ

こんばんは〜♥️
ありがとう〜ございマース(*╹▽╹*)

ちょっとのひと手間でこんなに違うのー?♥️

とゆー感動があります笑

是非やって見てくださいねっ(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ💕
Tinaさん♡
たまごのトロリンチョ♡
たまりまへん(*//艸//)♡
むっちゃ美味しそうですねー♡
油に塩を入れるんだー!
なるほど、なるほど♡♡

やるなー家事えもん(*≧∀≦*)♪
Tina Tomoko😋 から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mariさーんヽ(*´∀`)ノ

ありがとうございマース💕

そうなんですよね、油にお塩は他にも使えそうな感じしますよね!

この時、家事えもんの知りあいのタマゴに詳しい方が教えててくれてました笑

でも、家事絵えもん本当にやりますよねー笑
きゃーーーっ(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
食べ友ちゃん❤️💖💗💕✨
ありがとうございます❣️
めっちゃ嬉しいーーーっ😆💗
本当に美味しかった〜〜😋😋
Norikoちゃーん(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"

こちらこそ、めちゃ嬉しい〜♥️

ありがとう〜😆♥️♥️♥️
name_undef から Tina Tomoko😋
Tomokoネエ〜〜大好き〜〜😘❤️

⋆✭ ☪ ᎶᎾᎾⅅ ℕᏐᎶℍᎢ ☾✰ ⋆

おやすみなさぁいoZz◟(๑ᵕ⌓ᵕ̤)◞。o○
チョッパー&ホヌ から Tina Tomoko😋
Tinaちゃ〜〜ん
私も家事えもん観てるよ〜〜😁✌🏼️
この目玉焼きのも見た見た〜〜🤗🤗
家事えもんよりメッチャ綺麗でトロ〜〜リした卵が溜まら〜〜ん😙😙
美味しそう〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
Tina Tomoko😋 から チョッパー&ホヌ
チョッパーさーん(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

ありがとうございマース💕
あのコーナー楽しいですねー笑
Norikoちゃん(*╹▽╹*)

1日たっちゃった〜(/ω\)💕

おくれちゃったけど、
私も大好きよー😍♥️♥️♥️

いつも本当にありがとう〜♥️
name_undef から Tina Tomoko😋
気にしない気にしない🙆🙆🙆

息子につくり方を教えたよ〜〜😆👍🏻
長女も、覚えた〜〜って言ってたよ💗
Norikoちゃん(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

ありがとう〜です(/ω\)💕

息子ちゃんも娘さんも焼けるようになったんだー(*╹▽╹*)✨

凄いなぁ、ママ譲りのお料理センスね(*´╰╯`๓)♬♥️
name_undef から Tina Tomoko😋
ウフ😊💗❤️💖💕✨
⋆⑅˚₊*୧⃛꒰ɞ̴̶̷◟◞ʚ̴̶̷̷꒱୨⃛*₊˚♥️
わぁ、美味しそう😆❤
挑戦したくなりました~❤
Tinaさん〜☺️
食べ友、卵友、ありがとうございます🌸♪
嬉しい!

黄身の輝きがほんとに美味しそうです ♡

ちなみに、かけているのはオールシーズニング⁇
ではないですよね (゚o゚;;!

私、目玉焼きをオールシーズニングという調味料で食べるの好きなんです ♪
ちょっと似ていたので ☺️
Tina Tomoko😋 から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆずさん♪( ´▽`)

こんにちは😍

ありがとうございます^ ^

びっくりするくらい食感や味が変わります💕

大変オススメ目玉焼きです♪( ´▽`)
Tina Tomoko😋 から angiee♡
angieeさん♪( ´▽`)

こちらこそ食べともになって頂きありがとうございます💕

卵には、いつも黒胡椒にチリパウダーが多いです😄

オールシーズニングも美味しそうですね❤️

今度やってみますね😘
Norikoちゃん
ずいぶんお久です。
ブラックシリーズも相変わらずステキ!💕

ちょっと前からたまごを拝見していて、メッチャ気になってます。

美味しそうですー🍳

こんどマネしてみますね!
🌟つけちゃいました!
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