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参考にしたレシピ
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コンソメ、白ワイン、お塩少々で煮込みました。
煮込んだと言っても、お肉4分+その他1分ですが🤭(圧力鍋)
ホロホロのトロトロで、すごく美味しかった😳
きのうの写真です
#ポトフ #豚スペアリブ #スペアリブ #煮込み #冬 #圧力鍋
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