牡蠣の香草焼き|あいりさん

手料理

2013/10/18
78,882

牡蠣の香草焼き

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

殻付き牡蠣: 3個

オリーブオイル: 大さじ1

にんにく(チューブ): 小さじ1

塩コショウ: 適量

バジル: 葉3枚くらい

パセリ: 少々

パン粉: 指ふたつまみ

作り方

1: 食べやすいように牡蠣の貝柱を外して綺麗に身を洗う

2: バジルをみじん切りにしてオリーブオイルにんにく塩コショウとスプーンで混ぜる

3: 水気を切った牡蠣の上に混ぜたものを小さじ二杯ほど塗る

4: パン粉を振りまぶしてオーブンかトースターで5分ほどチン(｀･ω･´)！

ポイント

ちゃんと洗って水気を切りましょう！

みんなの投稿 (1)

: あいり

殻付きの牡蠣が一つ100円という安さだったので、香草焼きに！！身は小さかったけれど味は香ばしくて美味かった( ›◡ु‹ )！！

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