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手料理
  • 2014/02/01
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柿とブルーチーズの相性gooです(*^^*)

みんなの投稿 (3)
柿とブルーチーズのサラダ!風邪予防にぴったり!
柿のサラダ食べてみたいデス。
よろしければレシピ教えてください!
tomtomverde から Makiko Higo
こんにちは♪とっても簡単です(*^^*)
お皿にベビーリーフを盛り、塩少々をふります。そこに少し熟した柿をくし切りにして乗せ、ブルーチーズ、オリーブオイル(私はフルーティーなスペイン産を合わせてます!)最後にブラックペッパーを挽いて出来上がりです。
熟した柿のジャムのような甘みとブルーチーズのこくがとってもあって!白ワインが進みますよ♪
作ってみて下さいね。
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