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手料理
  • 2024/02/19
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ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」2月〜一足早く春の新商品をお試し!アレンジレシピ大集合〜❶

レシピ
材料・調味料 (2人分)
絹揚げ2枚入り
1パック
片栗粉
適量
長ネギ白い部分
10cm位
ニラ
1/2把
米油かサラダ油
大さじ1
糸唐辛子
あれば
中華街黒たれ
お好み量
作り方
1
絹揚げ1枚を6等分する(2枚分切ると12切れ)
長ネギは大きめのみじん切り、ニラは3cm幅に切る。
(野菜はよく洗ってから)
2
切った絹揚げ全体に片栗粉をしっかりまぶす。
3
米油を小さめのフライパンの底から1cmくらい入れ、160℃で表面がカリカリになるまでじっくり揚げ焼きする。
網付きのバットに取り出す。
4
油が残っているフライパンを熱し、刻んだニラとネギを入れ、鶏がらスープのもとを小さじ1弱振り入れ、軽く炒めたら火を止める。(油が通るくらいの炒め具合で良い)
5
皿に絹揚げを乗せ、炒めた野菜を乗せ、中華の黒たれをかける。
あれば糸唐辛子をトッピングする。
ポイント

絹揚げは出来るだけカリッカリにしてください。
お好みで白胡麻振っても美味しいです。

みんなの投稿 (1)
お疲れ様です♪
ユウキ食品様とsnapdish様のタイアップで
「おいしい世界ごはんパートナー」に参加させていただいております。
2月は逃げると言いますが💨
モニター商品を手にしておきながら投稿遅れています🙏

今日は
絹揚げで罪悪感なく
ペロッとたくさん食べてもヘルシーなレシピです✌️

『お箸が止まらん!絹揚げのニラネギだく中華黒たれ」
と名付けましょ

レシピは簡単すぎるけど
記載しておきますね!!

これはめちゃ美味しくて
途中で止めるのが大変でした。
こういう感じのご飯にのせても良いと思います〜

#ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー
#ネギだく #ニラだく #ごはんがススムクン
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