酒は他の調味料よりも多めに入れました。また、何か物足りなかったので、柚子ポン酢も隠し味のような感じで入れました。
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2〜3人前だと思います。
卵は私は2つ使いましたが、量が足りないかな?と感じたので、次回は3つで作ってみます。
鶏胸肉が安かったので作りました。