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手料理
  • 2016/05/16
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米粉春巻き

レシピ
作り方
1
豚肉を茹でる。
2
ライスペーパーを水に濡らし、柔らかくなったら、大葉、茹で豚、マスタードの順に乗せて巻く。
3
適度に焼いて完成。
ポイント

冷蔵庫の有り合わせです。
本当は、鶏肉と梅で作りたかったのですが、無かったので。

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付け合わせのポタージュは、炒めた玉ねぎと、鰯の出汁で煮たキャベツとかぶを豆乳と一緒にミキサーでがっとやったポタージュです。
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