アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油

Last night's dinner

昨日のDinnerはこれぞ和食

秋刀魚の塩焼きにカボス
ほうれん草のおひたし
焼き茄子(Photo撮り忘れたw.
アボカドとさらし玉ねぎの
黄身の醤油漬け
日本酒

実は黄身の醤油漬けを作り
それを美味しく食す為に
この様なメニューに( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

黄身の醤油漬けはヤバイ
しかもその漬けこんだ醤油
これまた美味い‼︎
今回は3日漬けのやつ
まるで宝石みたいに綺麗
1日漬けは卵かけ御飯したら
😍もうたまりません

食べ頃は3〜4日かなぁ
お酒のおつまみではね☝️.

早速また4個分漬けたwww

フォローありがとうございます。
美味しそうな料理と、撮影に感激してます。
これからも、楽しみにしてます。
宜しくお願いします。