Beeさんのオクラサンバル

私もオクラサンバル作ってみましたよ〜☀ 冷凍庫に前に茹でたムングダルが余ってたのでトゥールダルの代わりにこっちを入れちゃいました。それからヒングは購入する勇気がなく省略です😁 でもとっても美味しかったですよ❗❗

奥のサモサはキャベツ、フライドオニオン、パルメザンチーズ入りです。サモサなのにカレー味ではなく塩コショウであっさり味にしてみました😋

おいしそうですね(o^^o)
サモサまで！
もしかして旦那さんはインド人さんですか？！

夫は普通に日本人なんですけど学生の頃インドを旅したりしてました。でも実際のインドは貧しすぎて具のないお汁みたいなカレーが多かったらしいです💧
南インド料理が好きになったのはここニ、三年で、北インドほどこってりしてなくて素材の味が出ているのがいいみたいですね〜。私も南インドカレーの美味しさによく感動してますよ〜💛 豆が好きなのでサンバルは大好物です❗

ROSEさ〜ん、ありがとうございます❗😆

まちこさぁーん😭
ごめんなさい🙇
気づかないでこんなに時間が経っちゃいましたした...えっえっ😭💦
作ってくれてありがとう🌟🌟🌟🌟
本場のお味をご存知のご主人の意見が気になるわぁー！！
お豆を食べる時にはヒーングを入れるとお腹のガスの発生を抑えてくれるらしいですよ！
勇気を出してゲットん❤️😁

塩味のサモサ💛美味しそう🎵

Bronzebeeさん、コメントありがとうございます❗
最近念願のスパイスカフェ行ってきました！(･◇･)ゞ 新しく出たビリヤニと、ラッサムとココナツカレーを頂きましたよ〜😋 写真撮ろうと思ってたんですけどあまりの美味しさにガーッと食べちゃって忘れちゃいました😆

まちまちこさん💛
スパイスカフェ行ったんですね❗️
ビリアニが新メニューに❗️❓
スパイスカフェのビリアニ食べてみたい😆💕絶対また行きます〜♡
情報ありがとうございます👍✨
写真撮り忘れあるあるですね(笑)

はい、美味しいものの前ではテンション上がりすぎて撮り忘れますね〜💦
スパイスカフェのビリヤニは普通のインド料理店のビリヤニとは見た目から全然違ってましたよ〜❗ お勧めです😆 ちなみに夜だけの提供でした。