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手料理
  • 2015/02/08
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修行15 ブロッコリーの白和え

レシピ
材料・調味料
ブロッコリー
人参
小1
絹豆腐
麺つゆ
大さじ2
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
クリームチーズ
20g
すりごま
大さじ3
作り方
1
豆腐は前日から水切り。人参は棒状に切り、レンジで1分。
2
ブロッコリーは小さめに切ってレンジで2分。シリコンスチーマーで
3
豆腐、★、クリームチーズを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。すりごまを加える。
4
3に野菜を入れて和える。
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