ロース豚カツ

厚切りにしてあります😉✨
前は普通にトンカツ用のロース肉を買っていましたが
豚ロース肉のブロックを買ってきて、自分で切るようになりました。気がつけば1年以上は、このブロック肉が我が家の豚カツ用です。もっと薄く切ってポークソテーも美味しいです。
豚カツ、厚切りにするだけなのに、それだけで美味しい✨✨

ブロック肉は1キロくらいかな
もうちょっとあったかな？
さすがに一度では食べきれないのですが
ラップで包んで冷凍したりしています

厚切り良いですよ😆✨