ゴルゴンゾーラのファルファッレ

バターしゴルゴンゾーラ溶かします
生クリーム入れまろやかに
セージ入れ香りプラス
茹で汁少しと白ワイン少し入れ白胡椒して
合えて少し煮ます

ピカンテで
でも好みはドゥルセですね～

シンプルながら香りも旨味もあります

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