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手料理
- 2022/07/28
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茄子の蒲焼き🍆
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タレは美味しい鰻の蒲焼き用のタレだし、山椒は香るし、ご飯の上の海苔がうまいことナスに絡みついて皮みたい。
脳がバグる。
美味しかった♪😋
「もうひと切れちょうだい」と言われるくらいの美味しさ💕
（もうひと切れはなかった。😅）
手間はかかるけど、面白くて美味しい一品となりました。😄
#箸の日(8月4日) #焼く/炒め物 #再現料理 #和食