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手料理
- 2018/12/28
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絶品！ベイクドチーズケーキ⁎⁺˳✧༚
レシピ
作り方
- 1
- 室温に戻したクリームチーズをボウルに入れサワークリームと一緒に木ベラで混ぜる
- 2
- グラニュー糖と塩を加え ホイッパーで空気を含ませるように混ぜ合わせる
- 3
- 卵を合わせてときほぐし ➁に2回に分けて混ぜ合わせる
- 4
- バニラのさやを縦半分に切り バニラビーンズをしごいて入れ レモン汁も加えて混ぜる
- 5
- 型に生地を流し入れ170度に温めたオーブンに入れ60分焼く
途中表面が色づいたら150度に下げる
ポイント
バニラビーンズはなくても十分美味しいです☆
グラハムクラッカーを型に敷いても美味しいです☆
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