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手料理
  • 2018/10/01
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10/1☆゚ゴーヤの韓国風チャンプル☆

参考にしたレシピ
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レシピブログからの参考です。

工程に書いてあるように
本来はゴーヤと海苔と、ダシダ、ゴマのシンプルな炒め物だったけど
アレンジしました。
アレンジしたというか、もうすぐおひとり様になるので変に残った材料を加えただけなんだけど〜。

マヨネーズは使用したほうが大変食べやすくて美味しいです!苦味がどーしても気になるなら
さーっと湯通ししてもいいかと。

たまごや肉味噌加えなかったら
ゴーヤのナムル風になるのかなぁ〜?
そーいうイメージで見てました。

今日はゴーヤ半分で作り
明日はまた別のゴーヤ料理考えてます。

停電や被害のあった方々
復旧のほうはいかがですか?

kitchenに訪問に行けてなくて
ゴメンなさい(>_<;)

#ゴーヤ#韓国風#ごま油#マヨでまろやか#チャンプル風#たまごなしだとナムル風#簡単
もぐもぐ! (24)