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手料理
- 2019/07/20
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夏に勝つ!!さっぱりカツレツ
レシピ
作り方
- 0
- 豚肉は筋切りし 酢少量をまぶしておく
塩 胡椒し 卵+小麦粉を絡め パルメザンを混ぜたパン粉を付け 揚げ焼き 立てて油を切る
- 1
- ☆の材料でソースを作る
玉ねぎは刻んで水に晒し 水気を切り トマト バジル ビネガー 塩をしっかり混ぜ オリーブオイル タバスコを加える
- 2
- カツレツを盛り付け ソースをかけ レタス レモンを添える
ポイント
お酢でお肉を柔らかに
パルメザン入りパン粉で旨味アップ
酸っぱ辛いソースで燃焼系
もぐもぐ! (41)
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トマトソースがさっぱりして 幾らでも食べられそう《*≧∀≦》レモンもギューっとしてね
バテないようにビタミンBをしっかり摂らないとね
ビタミンCと血液サラサラ成分も
健康的なダイエットを(・∀・)ノ"