ミラベルタルト♪

フランスのナンシー地方の名物だったかな、プラムの一種のミラベルを使ったタルトです。タルト生地にミラベルを敷き詰めて、お砂糖とバターをのっけて焼くだけという。超シンプルレシピですが、ミラベルが魅惑の果実なだけに、とっても美味しいんです。またいつか食べたいなあ。