カレーライスセット

カレーライスにゃかなわないシリーズ。

ルーは甘口を選択。元は、豚こまと玉ねぎのシンプルなカレーだったけれど、何か一癖つけたくて、十六雑穀米とコンビを組んでもらい栄養面、食べ応えに貢献して頂いた。

ブロッコリーと茹で卵のマヨネーズ和えで、全体的な歯応えとタンパク質で筋肉にも食べさせる狙いなのだ。にんにくがアクセント。

#カレーライス #サラダ