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手料理
- 2021/01/14
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食べたい物だけ🌸手作りおせち
レシピ
作り方
- 1
- 【簡単！我が家の栗きんとん】
- 2
- さつまいもは厚めに皮をむいて、1cm位の輪切りにして、水にさらしておく。
- 3
- お鍋にさつまいもと水、くちなしの実を入れて柔らかくなるまで煮る。
☆茹で汁は捨てないで下さい。
- 4
- 柔らかくなったさつまいもと、栗の甘露煮のシロップ100ml位、みりん大さじ2をミキサーに入れかくはんする。
- 5
- ミキサーでかくはんしたさつまいもを鍋に移し、少し火を入れて、完成です。
最後に栗の甘露煮を混ぜて出来あがり〜♫
☆硬いようだったら、さつまいもの茹で汁を少し入れる。
☆甘さが足りなかったら砂糖を少し足して下さい。ウチでは砂糖はいれません(^^)
もぐもぐ! (42)
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#お正月
#手作りおせち