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手料理
  • 2014/03/23
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オクラとシソのレンジde湯豆腐

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
タレを全て混ぜ合わせておく(しばらく放置で染み込ませる)
2
豆腐はラップ無しで、60℃くらいに加熱しておく
(あらかじめ温めておくと後がラク)
3
豆腐の上にタレをかけてかまぼこを飾り、ラップをかけて70〜80℃に加熱
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Wait is that tofu?
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