ザンギ 北海道の鶏の唐揚げ ゴボウスティック キノコのガーリックバター マカロニサラダ 赤カブの酢漬け

ザンギ… 前に比べたら かなり知名度も上がった 北海道の唐揚げ

私は 鶏もも肉に 生姜 ニンニク 醤油 酒 塩 胡椒を 揉み込んで その中に 卵 片栗粉 小麦粉を混ぜ込んで油で揚げる
手は汚れるけれど ワンボールで作る
レモンを絞っていただきます。