ミモザリースサラダ

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春めいた食卓になったかしら🧑‍🍳
三男くんのお誕生日に作ったディナー（シャレてみたわよ）のビーフシチューとミモザのリースサラダ🥗
サラダにはレモンの薄切りも散らべてみました🍋
ビーフシチューのずっしり重たいメインでも、タップリサラダとレモンがさっぱり🍋🧑‍🍳
この時期のいちご🍓も甘酸っぱくてだ〜ぃ好き⤴️

それにしても‥‥‥、

昨日までの暖かさと一変😖😖😖
気温もグンと下がり、雨と風が冷たく吹きつけてきました🌬️

暖かな春の陽射しを待つ
北信州です💐

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