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手料理
  • 2025/01/15
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翡翠鶏

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薄切りにした鶏むねに片栗粉をはたいて煮るだけ
めっちゃ簡単でめっちゃ美味い
カラシ醤油が一番オススメだけど、ポン酢、レモン醤油、ネギダレ(醤油、やさしいお酢とかの甘酢で1:1にこれでもかって刻みネギ入れて、摩り下ろしのにんにくと生姜を好みで。あとはごま油とラー油、一味か七味で調整してくれ)
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