チャーハン

チャーハンは少し研究しました。たまごとご飯は同時にカンカンに温めた中華鍋にほりこみ、素早くいためる。入れるのは豚のロース切身とねぎだけ。調味料はいろいろね。まだまだ研究です。中華味が無難でうまい。ほぼ、うまい領域にはいります。あとは中華スープのもとにガーリックパウダー、少しバターでほぼ中華料理屋の味になります。ねぎは最後にいれて、いためてね。醤油なべがわわすれずに。

こんばんは。
研究されたみたいでやはり本格的で美味しそうですね〜（≧∇≦）

食べて見たいな〜（≧∇≦）