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手料理
- 2024/12/24
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ティラミスでクリスマス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 冷凍ミックスベリーを自然解凍しておく
- 2
- クリームチーズは室温に戻すか、レンチンで柔らかくしておき、ヘラで滑らかに練る
- 3
- 別のボールで砂糖と生クリームを泡立てる
- 4
- 2と混ぜる（少しずつ）
- 5
- エスプレッソとラム酒を合わせたものに、ビスケット（半量）をくぐらせながら、容器底面に敷き詰める
- 6
- 4の半量を乗せて平らにならす
- 7
- 5、6をもう一度
- 8
- 冷蔵庫で冷やしてから、茶こしで純ココアを振って、冷凍ミックスベリーとハーブを飾る
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飾りは冷凍ミックスベリーです。
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