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手料理
  • 2018/07/02
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手作り豆腐★とろーりなめらかプリンのような美味しさ

レシピ
材料・調味料
太子食品の豆乳
500ml
めんつゆ
100cc
とろみ用片栗粉
お好みの固さに応じて
みじん切りネギ
大2
作り方
1
数ある豆乳の中で、太子食品だけはニガリが付いていて、しかもそれを使えば絶対に失敗がありません。
みんなの投稿 (1)
暑くてお料理熱も上がらない日の一品に
電子レンジで作る自家製豆腐はいかがですか?

タレはめんつゆであんかけにしていますが、
本当に火を使いたくない時はめんつゆだけでもいいし、ショウガ醤油もいいかと思います。

とろりとなめらかな仕上がりで、
まるでプリンのような舌触りです。
太子食品の豆乳はどこにでも置いてあるわけでないので、お近くのスーパーで取り扱いあるか、見てみてね。 #冷めてもおいしいお料理ネタ
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