- 71
- 保存
- 213
- 保存
- お気に入り
- 21もぐもぐ！
- 1リスナップ
手料理
- 2013/08/08
- 3,131
豚の角煮
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- フライパンで豚バラブロックを焼きます。
丸ごと入る鍋があれば、そのまま。なければ適当な大きさに切ってから焼いて下さい。
- 2
- 鍋に、お肉に水が浸かるくらいたっぷり入れ、★と一緒に沸騰しない程度の火力で30分ぐらい茹でます。
- 3
- ゆで卵、お好みの野菜と一緒に☆をいれて1時間程度、とろみが出るまで煮込みます。
お好みで、ネギを散らして出来上がり。
ポイント
一晩寝かせなくても、ちゃんと味が染み込んで美味しいですよ。
みんなの投稿 (1)
-
-
あさみ旦那のリクエストに答えて。圧力鍋あったらもっとトロトロだったのになぁ(泣
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (21)
リスナップ (1)
いま人気のレシピと料理写真
