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手料理
  • 2014/03/08
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鰯のオーブン焼き

レシピ
材料・調味料
3-4匹
ニンニク
適量
パプリカ赤黄
適量
舞茸
適量
セージレモンバームなど
適量
ペペロンチーノソース(市販のパスタの)
二人分
作り方
1
鰯の内臓を取って洗う
2
パスタのペペロンチーノソースをイワシにあえる
3
ニンニク、セージ、レモンバームを鰯の腹に詰める
4
オーブンプレートにクッキングシートをひいて、鰯を並べて、隙間にパプリカ、舞茸、ニンニク、セージ、レモンバームを並べる
5
200度のオーブンで20分ほど焼く
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