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手料理
- 2020/06/28
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うまつゆを隠し味にしたカルボナーラ🎶
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 0
- 大きめフライパンにオイルでベーコン、スライスニンニクを弱火で炒めて火を止める
- 1
- お湯を沸かし塩を入れてパスタを茹でる
- 2
- 大きめボウルに全卵、牛乳、粉チーズ、コショウ、うまつゆを入れて混ぜておく
- 3
- 茹で上がったパスタを1のフライパンに入れ味をなじませる
- 4
- 味をなじませたパスタを3のボウルにいれてよく混ぜ、お皿に盛り付けて完成(*^^*)
ポイント
カルボナーラはいつもアツアツパスタを卵液にいれてしまい失敗するので、今回はパスタを少し冷ましてから入れました
もぐもぐ! (82)
リスナップ (5)
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カルボナーラに今回はうまつゆ入れてみました。この組み合わせなら倍くらい入れても良かったかも(^^＊）
うまつゆ
うまく使っているね✌️😎✌️