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手料理
  • 2017/03/09
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チョコレートムース プレゼントに☆ #シェフごはん

参考にしたレシピ
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1.チョコレートの温度は熱めのお風呂ぐらいに。\n2.シロップを加えるときはダマにならないようしっかり混ぜる。\n3.ムース用の生クリームは常温に!冷えているとすぐに固まります。\n※調理時間は冷蔵庫で冷やす時間(約2時間)を除いた時間です。
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