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手料理
  • 2019/10/16
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ベトナム風なます🇻🇳(o⁰⊖⁰o) #ついでに #あるもので #常備菜

参考にしたレシピ
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お味噌汁の具に大根を切った時に多めに細切り大根を準備してついでにもう1品。私の定番料理のなますを作りました。

冷蔵庫に残ってたミョウガを1個、そして思いつきでえのきを入れたバージョン。きゅうりは高くて買えないので入ってません。
ちな、半量使ったえのきの残りは梅なめたけになりました(o⁰⊖⁰o)
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