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手料理
  • 2019/06/18
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ワラサの漬け焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブリ(ワラサ)の切り身
2切れ
醤油
大2
みりん
大2
大2
作り方
1
ビニール袋やジップロックなどに調味料と切り身を入れて冷蔵庫で一晩か二晩寝かす。
2
食べたい時にグリルで焼くだけ。
ポイント

フライパンだと焦げやすいです

みんなの投稿 (1)
ワラサはブリのひとつ手前。
酒、みりん、醤油に二晩漬けてグリルで焼きました。
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