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手料理
  • 2021/04/14
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謎肉のハリッサソテー

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多分豚肉、部位不明(⌒-⌒; )
冷凍庫から発掘された謎肉、少し時間かけてしっかりソテーしてからハリッサと花椒でちょっとピリ辛にしてみた。
ボルドーワインがスパイシーな料理に合う〜♪
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