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海老はパスタが茹で上がる2分前に入れて、時短にします。
茹でている間にソース作りをすれば、15分程度で作れますよ。 

明太子と、レモン汁を使ったソースが美味しいです。
サッパリしているので、サラダ感覚でお召し上がりになれますよ。

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