けんちんそば

味噌仕立てです。
何年か前に食べた時は醤油仕立てだった気がする。

根菜たっぷりであったまります。
美味しい😆✨

大根、里芋、人参、ゴボウ、筍、ネギ、蒟蒻、豆腐、豚バラ、舞茸、なめこ…
具沢山で食べ切れません😂

そばは田舎蕎麦という太い麺で、もっちりとしていて、蕎麦がきを食べるような感覚がしました。