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日差したっぷりなので２時発酵はタッパーに入れて窓辺で。しっかり発酵できました。
コッペパンのつもりで細長に成形して焼いたけど、焼きあがったらまん丸！まるパンと名付けました。ふんわりもっちり美味しかったです。
#パン作り #ホームベーカリーで生地作り #発酵